Все мы знаем, что правильно подобранный соус может даже обычное блюдо превратить в шедевр и изменить его вкус до неузнаваемости. Представляем вашему вниманию 6 лучших и лёгких рецептов соусов, которые сделают ваше приготовленное мясо незабываемым.
Содержание
- Первый – чесночный соус
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
- Второй – горчично-медовый соус
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
- Третий – соус с карри
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
- Четвёртый – соус с хреном
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
- Пятый — турецкий острый соус
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
- Шестой — томатный соус
- Для его приготовления вам понадобится
- Начинаем процесс
Первый – чесночный соус
Для его приготовления вам понадобится
- яйца – 2 шт
- соль – 2 чайные ложки
- чеснок
- красный и черный перец
- растительное масло – 2 столовые ложки
- сок лимона (можно заменить уксусом)
- кефир – 70 мл
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
Второй – горчично-медовый соус
Для его приготовления вам понадобится
- сметана – 2 столовые ложки
- майонез – 2 столовые ложки
- зёрнами – 2 столовые ложки
- мёд – 1 столовая ложка
- чеснок – 1 зубчик
- лимонный сок – 1 чайная ложка
- оливковое масло – 1 столовая ложка
- белый перец
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
Третий – соус с карри
Для его приготовления вам понадобится
- сметана – 2 столовые ложки
- майонез – 2 столовые ложки
- ряженка или кефир – 400 мл
- перец черный и красный
- карри – 0,5 чайной ложки
- чеснок – 2 зубчика
- уксус – 1 столовая ложка
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
Четвёртый – соус с хреном
Для его приготовления вам понадобится
- мука – 1 столовая ложка
- хрен (натёртый) – 2 столовые ложки
- сметана – 100 мл
- уксус – 2 столовые ложки
- растительное масло – 2 столовые ложки
- бульон мясной
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
Пятый — турецкий острый соус
Для его приготовления вам понадобится
- лук — 2 шт
- томатная паста — 1 столовая ложка
- оливковое масло — 2 столовые ложки
- красный и черный перец
- соль
- молотый кориандр — 1 чайная ложка
- зелень
- лимонный сок 1 чайная ложка (можно заменить уксусом)
- болгарский перец — 1 шт
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
Шестой — томатный соус
Для его приготовления вам понадобится
- пюре томатов — 100 мл
- мука — неполная столовая ложка
- морковь — 1 шт (небольшая)
- петрушка и лук
- острый томатный соус — 1 столовая ложка
- масло — 1 ложка
- бульон
Начинаем процесс
Приятного аппетита!
