Бесподобный и сытный суп с мясом Гирос

06.02.201923:34

Сегодня я приготовлю очень вкусный и сытный суп с мясом Гирос.

Бесподобный и сытный суп с мясом Гирос

Мне понадобится:

  • Мясо Гирос 1,5 кг.;
  • Картофель 5-6 шт.;
  • Кукуруза консервированная 150 гр;
  • Горошек зеленый 150 гр;
  • Сливки 20 % 200 мл.;
  • Паприка разных цветов 3 шт.;
  • Репчатый лук 2 гол.;
  • Острый соус 5 ст.л.;
  • Зелень;
  • Растительное масло;
  • Приправа по вкусу.

Порядок приготовления:

Вначале обжариваю мясо в небольшом количестве масла на хорошо разогретой сковороде.Паприку и лук нарезаю кубиками и добавляю к мясу, обжариваю еще пять минут. Наливаю в кастрюлю примерно 1,5-2 литра воды и добавляю картофель нарезанный кубиками, следом за картофелем я отправляю в кастрюлю обжаренные кусочки мяса и овощей. Ставлю на варку на медленный огнь 20-30 минут.

Добавляю в суп кукурузу и зеленый горошек перемешиваю, оставляю томиться еще на 5 минут. Добавляю острый соус, для пикантности, и перемешиваю. Затем выливаю сливки, соль и перец, или любую другую приправу, по вкусу и варю еще несколько минут. Вкуснейший суп с мясом Гирос готов! Перед подачей блюда на стол, я обычно украшаю суп мелко нарезанной зеленью.

Видео-рецепт супа с мясом Гирос:

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Бесподобный и сытный суп с мясом Гирос
Adblock
detector