Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.

Свекла — потрясающий овощ. Во-первых, польза свеклы просто неоценима: она лечит болезни щитовидной железы, восстанавливает микрофлору кишечника, повышает иммунитет, а также предупреждает образование тромбов. Во-вторых, этот овощ не испортит твою фигуру, к тому же разнообразие блюд из свеклы просто огромное. Можно приготовить вкуснейшую закуску, первое, второе, десерт и даже напиток.

Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.Рецептов хоть отбавляй, а сегодня мы расскажем тебе, как из свеклы приготовить салат с потрясающей домашней заправкой. Один ингредиент полностью меняет вкус!

Свекольный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 свекол
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 1/2 апельсина
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • свежая зелень
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари свеклу, очисти и натри на крупной терке. Можно также нарезать небольшими кубиками. Чеснок пропусти через пресс, измельчи зелень.Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.
  2. А теперь приготовь заправку. Из апельсина выдави сок и смешай его с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Свеклу перемешай с зеленью и чесноком, добавь соль и перец. Затем полей салат заправкой, снова перемешай.Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.
  3. В целом салат готов, он уже очень вкусный, ведь заправка придает свекле необычайный вкус. Но это вовсе не значит, что не нужно экспериментировать. Можно добавить к салату брынзу, листья салата и лимонный сок. Просто измельчи сыр и салат, перемешай со свеклой и полей всё лимонным соком.Не менее приятным сочетанием будет мята, плавленный сырок и семечки. Так салат приобретет свежий аромат и нежный вкус. Можно заменить мяту рукколой или любой другой зеленью. Хорошо со свеклой сочетаются орехи, особенно кедровые и орехи пекан. Так что экспериментируй и удивляй, этот салат может трансформироваться как душе угодно!

    Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.

Вот такой вкусный и очень простой салат. Он станет прекрасным дополнением к любому гарниру или самостоятельной закуской. Резкий свекольный вкус смягчается благодаря апельсиновому соку. К тому же салат полезен для тех, кто следит за фигурой.

Источник

Оцените статью
Рецепт салата со свеклой, который полюбят даже самые ярые ненавистники этого овоща. Правильная заправка кардинально меняет вкус.
Закуска, которой можно угощать неделю. Помидоры по-корейски за 20 минут!
Adblock
detector