Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

10.09.201914:00

Бабушка моего мужа, Тамара Николаевна, всю жизнь проработала поварихой в детском саду. Она готовит так вкусно, что уйти без добавки невозможно. Когда я впервые попробовала ее фирменный суп «Снежок», невольно вскрикнула: «Это же тот самый суп! Он такой вкусный, как в садике!»

Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Удивительно, но бывает же так, что навороченный рецепт часто остается без внимания, а простенький пользуется популярностью много лет. Кстати, Тамара Николаевна говорит, что даже те дети, которые дома не едят первые блюда, «Снежок» уплетают за обе щеки.

Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Рецепты супов для детей

Если ты ищешь хороший рецепт супа для ребенка, поздравляю, рецепт перед тобой! Сегодня мы научим тебя готовить простой, но очень вкусный суп, который нравится и большим, и маленьким. Теперь для молодых мам закрыт вечный вопрос, чем бы полезным накормить дитя.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 1 л куриного или овощного бульона
    • 2 средних клубня картофеля
    • 1 маленькая морковь
    • 1/2 средней луковицы
    • 1 ст. л. растительного масла
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • 1/2 банки консервированного зеленого горошка
    • 2 яйца
    • соль, специи по вкусу
    • свежая зелень по вкусу

Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Вымытые и очищенные лук и морковь натри на крупной терке. Картофель нарежь кубиками, яйца свари вкрутую.
    2. Слегка припусти овощи на смеси растительного и сливочного масла. Обжаривать до золотистого цвета не нужно. Выключи огонь, когда морковь станет мягкой, а лук прозрачным.Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей
    3. В кипящий бульон добавь картофель и зеленый горошек вместе с маринадом. Вари до закипания, затем добавь пассерованные овощи и тертые на мелкой терке яйца.

      Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

    4. Вари суп еще несколько минут, затем добавь специи и свежую зелень. Подавай горячим, украсив сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

      Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей

Легкий суп с консервированным горошком — отличный вариант первого блюда для малышей.

Источник

Суп «Снежок» — простой, но очень вкусный суп для маленьких и больших детей
Adblock
detector